Deshidratado y secado de nuez en Cosalá |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Cosalá para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$911.91 / tonelada |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Cosalá |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Cosalá para cumplimiento normativo. |
$3,550.42 - $12,172.86 / servicio/mes |
Extracción de aceite de nuez en Cosalá |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Cosalá, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.99 / litro |
Cosecha mecanizada de nuez en Cosalá |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Cosalá reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,038.33 / hectárea |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Cosalá |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Cosalá. |
$151,991.53 - $1,215,932.25 / unidad |
Pasteurización y tratamiento térmico en Cosalá |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Cosalá para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.08 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Cosalá |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Cosalá, entregada en sacos o granel. |
$35,448.97 - $50,641.38 / tonelada |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Cosalá |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Cosalá incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,243.64 - $121,624.28 / hectárea |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Cosalá |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Cosalá conforme a normativa vigente. |
$2,229.88 / servicio |
Tostado de nuez por lote en Cosalá |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Cosalá. |
$60.71 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Cosalá |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Cosalá. |
$659.05 / hora |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Cosalá |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Cosalá para extender la frescura de la nuez. |
$25.35 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Cosalá |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Cosalá. |
$810.44 - $3,545.68 / servicio |
Triturado de cáscara y subproductos en Cosalá |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Cosalá. |
$710.08 / tonelada |
Producción de mantequilla de nuez en Cosalá |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Cosalá para consumo directo o industrial. |
$202.80 / kg |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Cosalá |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Cosalá para crear productos gourmet o snacks. |
$182.55 / kg |
Molienda y producción de harina de nuez en Cosalá |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Cosalá para uso alimentario. |
$81.06 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Cosalá |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Cosalá. |
$354.36 - $911.21 / hectárea |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Cosalá |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Cosalá. |
$2,228.94 / tonelada |
Análisis físico-químico de calidad en Cosalá |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Cosalá. |
$1,517.33 / análisis |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Cosalá |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Cosalá, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.58 - $455.93 / planta |
Secado y almacenaje poscosecha en Cosalá |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Cosalá para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,825.27 / tonelada |
Clasificación por calidad y rechazo en Cosalá |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Cosalá para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Descascarado mecánico de nuez en Cosalá |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Cosalá, conservando la integridad del producto. |
$1,216.87 / tonelada |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Cosalá |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Cosalá que incluyen análisis y enmiendas. |
$657.22 / hora |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Cosalá |
Cursos y talleres técnicos en Cosalá sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,820.44 / curso |
Selección y calibrado por tamaño en Cosalá |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Cosalá para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Cosalá |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Cosalá para mantener calidad en ruta. |
$4,047.17 - $12,141.52 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en Cosalá |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Cosalá y mercados destino. |
$8,089.01 - $25,278.17 / trámite |
Análisis microbiológico en Cosalá |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Cosalá para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,824.49 / análisis |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Cosalá |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Cosalá para generar enmiendas de suelo. |
$910.54 / tonelada |
Almacenamiento en bodega climatizada en Cosalá |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Cosalá para preservar características organolépticas. |
$252.85 - $606.85 / tonelada/mes |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Cosalá |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Cosalá para mejorar cuajado. |
$455.15 - $1,213.73 / colmena/temporada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Cosalá |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Cosalá destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.54 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en Cosalá |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Cosalá, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.58 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Cosalá |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Cosalá con condiciones de entrega en granel. |
$19,214.57 / tonelada |
Compra de nuez a productores en Cosalá |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Cosalá, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.32 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Cosalá |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Cosalá cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,216.14 / servicio |
Poda y manejo agronómico para nogales en Cosalá |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Cosalá para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,417.23 / hectárea |
Certificación fitosanitaria para exportación en Cosalá |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Cosalá cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,530.71 - $8,098.28 / trámite |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Cosalá |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Cosalá. |
$1,216.48 / hectárea/mes |
Envasado al vacío de nuez en Cosalá |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Cosalá para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.22 / kg |
